隆冬時節，河西走廊寒風凜冽，但位于騰格里沙漠和巴丹吉林沙漠之間的甘肅省民勤縣，卻在現代化羊業的高質量發展中煥發出融融暖意。在現代化的湖羊種羊場內，自動刮糞機無聲運轉，智能新風系統持續送風，羊舍內恒溫恒濕，湖羊悠閑采食，顯得格外健壯。“如今養羊靠科學，羊羔的成活率提高了不少！”飼養員王惠芬說道。
作為傳統養羊大縣，民勤縣立足資源稟賦，以良種培育為突破口，引進繁殖性能好、適應性強的湖羊品種，建成高標準種羊場，推出“貸羊還羊、借種收羔”模式，向擴繁場、專業村及養殖戶定向輸送優質種羊，全面提升全縣羊群品質，推動養羊走向規模化、標準化、高效化。
“通過提純復壯、選育選留，我們將湖羊的優良特性與民勤悠久的養羊傳統、充足的飼草資源相結合，讓湖羊耐粗飼、產羔多等優勢得到充分發揮，為全縣養羊業轉型升級奠定了品種基礎。”民勤縣農業發展有限公司總經理張福德表示。
在夯實良種基礎后，民勤縣進一步延伸產業鏈條，提高產品附加值，讓更多收益留在縣域經濟內部。在同澤農業有限公司的加工車間內，自動化生產線正高效運轉，精細加工、標準化包裝的多款羊肉產品，通過冷鏈物流發往全國各地市場。“我們開發了羔羊肉卷、法式羊排等十余種中高端產品，主要供應國內大型連鎖餐飲企業和超市。同時，線上銷售也在快速增長，去年實現了顯著提升。”同澤農業有限公司總經理武得虎提到，加工鏈條的延伸不僅拓寬了企業的發展空間，還提升了抗風險能力和盈利水平。
近年來，民勤縣以高質量發展為目標，推動肉羊產業實現“全鏈”協同發力。通過加大對飼草料種植收貯、良種引進繁育、標準化養殖圈舍改造、屠宰加工提檔升級等環節的扶持力度，民勤縣織密了產業協作鏈、貫通了產銷供應鏈，構建起全產業鏈、全價值鏈、全循環鏈的“三鏈”融合體系，推動肉羊產業邁向高質量發展。
與此同時，民勤縣積極應用物聯網、大數據等信息技術，探索冷鏈物流新模式，建設預冷集配中心、倉儲配送基地等設施，補齊冷鏈流通短板，提升冷鏈物流整體服務能力。如今，民勤羊肉以其鮮嫩品質走向全國，贏得了越來越多消費者的青睞。
“目前全縣已建成規模養羊小區601個，培育養羊專業村100個，發展養羊農戶4萬余戶，肉羊飼養總量、存欄量、出欄量分別達到420萬只、180萬只、240萬只，同時成功獲評‘中國肉羊之鄉’稱號。”民勤縣農業農村局副局長陳芳介紹道。貫穿城鄉的肉羊全產業鏈條已經在民勤初步成型，產業鏈上的養殖戶、加工廠、流通戶等各方主體共享發展成果，形成了多方共贏的良好局面。
談及未來發展，陳芳表示，民勤將繼續深化與企業、高校、科研院所的合作，強化科技創新對產業的引領作用，聚焦良種繁育、精深加工、冷鏈物流提質增效，著力打造適度規模、生態循環、三產融合、智能高效的肉羊產業發展新格局，為農民增收、鄉村振興注入更強勁的動力。
（中國日報甘肅記者站 編輯：吳岳軒 通訊員：馬愛彬）
掃碼下載
中文網微信