中新社長(zhǎng)沙12月13日電 (張雪盈 徐志雄)用木槌敲開(kāi)裹滿巧克力的“皿方罍”，將內(nèi)里的抹茶風(fēng)味慕斯送入口中……在湖南省博物館四樓的博物館公園，來(lái)自河南的大學(xué)生單子一和她的朋友彭夢(mèng)卉繪一起“品嘗”了一段歷史。

從河南安陽(yáng)殷墟博物館的“甲骨文面條”到河北博物院的“長(zhǎng)信宮燈板面”，從國(guó)家博物館的“鳳冠棒棒糖”到甘肅省博物館的“拉花綠馬”咖啡，中國(guó)多地博物館正將嚴(yán)肅歷史與日常飲食巧妙結(jié)合，讓博物館從單一視覺(jué)體驗(yàn)延伸至味覺(jué)與社交，吸引大量年輕人進(jìn)館體驗(yàn)。

對(duì)于單子一而言，在博物館用餐的意義遠(yuǎn)超于果腹。“每份小食造型都精美獨(dú)特，還配贈(zèng)了文物介紹卡，食物的形態(tài)也成為打破隔閡、開(kāi)啟話題的媒介，修圖、發(fā)朋友圈，整個(gè)過(guò)程都很放松。”

現(xiàn)場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn)，不少像單子一一樣的年輕游客在此小聚，交流觀展心得，分享各自挑選的“文創(chuàng)甜點(diǎn)”。

入駐博物館公園的甜品店負(fù)責(zé)人楊典，每一次推新品都有自己的考量。“選中的都是最具代表性且易出圈的文物。”

她介紹，大禾人面紋方鼎因面容嚴(yán)肅被網(wǎng)友戲稱“天生不愛(ài)笑”；源自馬王堆漢墓貍貓紋漆食盤(pán)的“小貍貓”，則因古早味可愛(ài)成為館內(nèi)熱門(mén)IP。這些由此衍生的甜點(diǎn)本身就具備話題度與傳播力。

“這不僅是品嘗美食，更像在完成一場(chǎng)文化儀式。”在湖南從事新媒體運(yùn)營(yíng)的“95后”青年林哲說(shuō)，通過(guò)“打卡-分享-互動(dòng)”完成博物館內(nèi)獨(dú)特的美食體驗(yàn)，是在共創(chuàng)一種可攜帶、可分享的文化記憶。

價(jià)格門(mén)檻的降低，也讓這張“社交餐桌”更具包容性。彭夢(mèng)卉繪對(duì)比后發(fā)現(xiàn)，博物館的文創(chuàng)美食價(jià)格多在25元人民幣左右，比許多網(wǎng)紅咖啡店更親民。

如今，去博物館“干飯”正成為社交媒體新的流量密碼。觀眾自發(fā)分享的“吃文物”打卡照，既完成了對(duì)歷史的輕量化轉(zhuǎn)譯，也為博物館帶來(lái)了二次傳播的熱度。

在湖南省博物館文創(chuàng)研究中心副主任張琳看來(lái)，這種熱度并非終極目標(biāo)。“我們希望觀眾因?yàn)橄矚g一款甜品，而去主動(dòng)了解文物背后的故事，這能從實(shí)質(zhì)上拓寬博物館的教育邊界和社會(huì)影響力。”