8月22日,第33屆廣州博覽會(huì)與2025年廣州消費(fèi)幫扶展覽會(huì)在廣州盛大啟幕。來(lái)自貴州遵義、安順、黔西南、六盤(pán)水等8個(gè)市(州)的參展團(tuán),攜茶葉、布依多彩情侶粑、涼都三寶(獼猴桃、刺梨、茶葉)等千余款特色產(chǎn)品集中亮相。
此次展會(huì)突破傳統(tǒng)B2B商對(duì)商模式,以直播帶貨、現(xiàn)場(chǎng)推介、場(chǎng)景化展銷等為核心,搭建B2C直連終端消費(fèi)者新通道,讓貴州“深山好物”與粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)深度對(duì)接,不僅實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷量與簽約金額雙突破,更以“產(chǎn)品+文化+體驗(yàn)”的創(chuàng)新形式,為東西部協(xié)作探索可持續(xù)消費(fèi)幫扶路徑寫(xiě)下生動(dòng)注腳。
省館領(lǐng)航:創(chuàng)新玩法激活消費(fèi)熱情
步入粵黔東西部協(xié)作館,“粵黔山海情·協(xié)作促振興”的主題展板格外醒目,展館內(nèi)劃分的市(州)成果展區(qū)、農(nóng)特產(chǎn)品展覽區(qū)、美食體驗(yàn)區(qū),采購(gòu)商、消費(fèi)者紛紛駐足參觀、了解、品嘗各種貴州好物。
“小蠻腰”礦泉水、千優(yōu)谷刺梨汁等受到消費(fèi)者青睞。
值得關(guān)注的是,粵黔東西部協(xié)作館獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格,讓眾多參觀者眼前一亮。將廣州小蠻腰、圓大廈,貴州民族文化宮、甲秀樓等粵黔兩地地標(biāo)性建筑融入其中,寓意“山海雖遠(yuǎn),兩地情深”。
“我將粵黔東西部協(xié)作成果展的設(shè)計(jì)圖和農(nóng)特產(chǎn)品發(fā)布到朋友圈,吸引了300多人留言點(diǎn)贊,大家紛紛贊美的同時(shí),都嚷著要前往參觀?!鼻皝?lái)參觀的李女士拿著手機(jī)不停在回復(fù)網(wǎng)友。
粵黔協(xié)作工作隊(duì)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,本次參展的主要目的是讓灣區(qū)消費(fèi)者從“認(rèn)知貴州好物”到“偏愛(ài)貴州好物”,“我們摒棄單一展銷模式,各市(州)通過(guò)‘線下試吃體驗(yàn)+現(xiàn)場(chǎng)推介+線上實(shí)時(shí)直播’的組合策略,讓產(chǎn)品自帶‘體驗(yàn)感’和‘傳播力’。”
試吃專區(qū),美食吸引消費(fèi)者駐足品嘗。
在試吃專區(qū),織金“小蠻腰”礦泉水、千優(yōu)谷刺梨汁、黔東南酸湯粉等受到消費(fèi)者青睞,禮儀一邊熱情介紹,一邊為大家準(zhǔn)備產(chǎn)品,忙得不悅樂(lè)乎。
“這款新茶飲用湄潭翠芽鮮葉,搭配刺梨果粒,低糖無(wú)添加,夏天喝特別清爽!”話音剛落,直播間訂單量瞬間上漲,該產(chǎn)品僅半天就售出500杯。為適配灣區(qū)消費(fèi)者口味,我們特意調(diào)整了配方,比如將傳統(tǒng)刺梨汁的酸澀度降低15%,還推出買(mǎi)貴州農(nóng)特產(chǎn)品送貴州旅游優(yōu)惠券活動(dòng),產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率得到大幅提升?!睆氖隆百F州好物”直播的劉文告訴記者,廣博會(huì)當(dāng)天上午,直播專區(qū)銷售額已突破10萬(wàn)元,其中涼都三寶禮盒、銅仁抹茶、遵義新茶飲成為“爆款”,多次聯(lián)系商家補(bǔ)貨。
市州競(jìng)秀:千款好物各顯特色
走進(jìn)3.1和10.1館,貴州8個(gè)市(州)展區(qū)如同“八仙過(guò)?!?,圍繞特色產(chǎn)品打造專屬場(chǎng)景,讓消費(fèi)者沉浸式感受貴州風(fēng)味與文化。
消費(fèi)者排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)安順冰漿。
安順展區(qū)“冰漿盛宴”異常火爆,小舒冰漿創(chuàng)始人龍小平現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置傳統(tǒng)手工冰漿制作臺(tái),師傅們手持紗布反復(fù)搓揉冰粉籽,搭配水果醬、糯米飯等配料,一碗碗清甜解暑的安順冰漿剛端出,就被消費(fèi)者搶購(gòu)一空;黔南展區(qū)的都勻毛尖茶藝表演輪番上演,茶藝師指尖翻飛間,茶葉清香彌漫,不少采購(gòu)商圍坐品鑒,探討合作細(xì)節(jié);遵義展區(qū)則聚焦“新茶飲”,特推出葡萄茉莉茶、鴨屎香檸檬茶、青提茉莉茶、手打檸檬綠茶等10余款新品,成為年輕消費(fèi)者新寵。
“我們帶來(lái)的赫章可樂(lè)豬,是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,肉質(zhì)緊實(shí)不柴,特別適合粵式烹飪。”畢節(jié)赫章縣農(nóng)特產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司現(xiàn)場(chǎng)搭建了“可樂(lè)豬美食體驗(yàn)角”,用可樂(lè)豬肉制作的臘肉、臘腸讓消費(fèi)者贊不絕口?!盀榱俗尀硡^(qū)消費(fèi)者放心,我們每塊肉都附帶‘溯源碼’,掃碼就能看到養(yǎng)殖、屠宰全過(guò)程。”公司總經(jīng)理常玉說(shuō),如此叫好又叫座的產(chǎn)品,得益于東西部協(xié)作680多萬(wàn)資金的投入,改善了設(shè)備、改進(jìn)了技術(shù)、提高了質(zhì)量,年銷售超過(guò)2000萬(wàn)元。
黔西南展區(qū)的布依多彩情侶粑同樣吸睛,參展商韋艷將布依族多彩情侶粑做成愛(ài)心形狀,包裹花生、芝麻、豆沙等餡料,外層還染有紫薯、菠菜等天然色素,色彩鮮艷又健康。“這是我們專為廣博會(huì)設(shè)計(jì)的新品,希望用‘顏值+口感’打動(dòng)消費(fèi)者,同時(shí)收獲愛(ài)情。”韋艷打趣說(shuō),不少?gòu)V州商超看中產(chǎn)品的文化屬性,提出采購(gòu)需求,“有采購(gòu)商還建議我們開(kāi)發(fā)‘節(jié)慶禮盒’,后續(xù)我們會(huì)結(jié)合中秋、春節(jié)等節(jié)點(diǎn)優(yōu)化包裝,進(jìn)一步打開(kāi)灣區(qū)市場(chǎng)?!?/p>
黔東南一家企業(yè)展臺(tái)前,消費(fèi)者排起長(zhǎng)隊(duì)試喝酸湯魚(yú)火鍋,參展商王立平忙得滿頭大汗:“我們的酸湯用番茄、辣椒自然發(fā)酵而成,無(wú)添加劑,適合搭配海鮮、肉類,很符合廣東消費(fèi)者‘鮮’的口味需求?!彼嬖V記者,此次帶來(lái)的酸湯分為微辣、中辣兩種口味,“針對(duì)廣東人不太能吃辣的特點(diǎn),微辣款銷量占比達(dá)70%,目前已接到300余筆零售訂單,還有2家電商平臺(tái)想合作直播帶貨?!?/p>
六盤(pán)水展區(qū)的“涼都三寶”禮盒則成為家庭消費(fèi)者的首選,參展商張莉介紹,禮盒內(nèi)含獼猴桃干、刺梨原液、茶葉,“都是六盤(pán)水的特色產(chǎn)品,性價(jià)比高,適合送禮或自家食用?!彼嘎叮瑸榱诉m配灣區(qū)家庭需求,禮盒特意做了“小份量包裝”,“比如獼猴桃干分成獨(dú)立小袋,方便孩子食用,這一調(diào)整讓我們公司的禮盒銷量比去年提升20%?!?/p>
銅仁抹茶。
銅仁展區(qū)的抹茶同樣人氣高漲,參展商楊小麗將本地優(yōu)質(zhì)抹茶磨成粉末,再配以80°以上的開(kāi)水沖泡,通過(guò)兩次研磨,喝起來(lái)口感綿密、茶香濃郁。“我們的抹茶采用傳統(tǒng)石磨工藝制作,保留更多營(yíng)養(yǎng)成分,注重健康消費(fèi)?!睏钚←愓f(shuō),不少?gòu)V東飲品店已表達(dá)合作意向,“后續(xù)計(jì)劃在廣州開(kāi)設(shè)‘抹茶體驗(yàn)店’,讓更多人愛(ài)上銅仁抹茶。”
專項(xiàng)賦能:農(nóng)文旅融合拓寬協(xié)作邊界
作為東西部協(xié)作“三個(gè)專項(xiàng)”工作的重要組成部分,除了協(xié)作幫扶促消費(fèi)外,此次活動(dòng),各受扶地現(xiàn)場(chǎng)還進(jìn)行了“鄉(xiāng)村農(nóng)文旅”推薦。
珠海-遵義館進(jìn)行“鄉(xiāng)村農(nóng)文旅”推薦。
遵義、安順、畢節(jié)等8市(州)展區(qū)通過(guò)宣傳片、實(shí)景模型、旅游攻略手冊(cè)等形式,誠(chéng)邀灣區(qū)市民前往貴州體驗(yàn)農(nóng)文旅。
遵義特推出“中國(guó)茶?!踅髦椤辈韬Bl(xiāng)、“暢享赤水河·醇美之旅”兩條鄉(xiāng)村農(nóng)文旅路線,畢節(jié)推出百里杜鵑景區(qū)百花村藏津洞、方家坪、彝山花谷等多個(gè)歷史文化景點(diǎn)和非遺特色產(chǎn)業(yè)基地,安順推出以屯堡文化為核心的安順云山屯、舊州古鎮(zhèn)等歷史遺存。通過(guò)底蘊(yùn)深厚的紅色文化和優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境,吸引廣東游客前往觀光旅游。
此次推介,各地誠(chéng)意滿滿。凡是到珠?!窳x農(nóng)特產(chǎn)品展銷館(10.1展館)的觀眾,拍展館9張照片發(fā)朋友圈,可獲得云門(mén)屯或恐龍島水上樂(lè)園2張,有效期到今年底;在畢節(jié)館,消費(fèi)者拍照打卡可免費(fèi)領(lǐng)取高山牛肉、黃粑、核桃乳等農(nóng)特產(chǎn)品,還推出“買(mǎi)畢節(jié)好物送旅游優(yōu)惠券”活動(dòng)——消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)滿規(guī)定金額的產(chǎn)品,即可獲得景區(qū)門(mén)票折扣券或民宿代金券。
“我們希望通過(guò)‘產(chǎn)品+旅游’的模式,讓灣區(qū)消費(fèi)者不僅能‘吃’到貴州,還能‘玩’到貴州。”遵義工作組有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,遵義此次推出農(nóng)文旅線路,已與廣州部分旅行社達(dá)成合作,預(yù)計(jì)國(guó)慶期間就能組織首批游客赴黔旅游,后續(xù)還會(huì)結(jié)合‘黔貨采購(gòu)’設(shè)計(jì)體驗(yàn)式旅游,讓游客走進(jìn)農(nóng)戶家、茶園、果園,感受貴州鄉(xiāng)村魅力?!?/p>
成效顯著:協(xié)作成效惠及產(chǎn)銷兩端
對(duì)于采購(gòu)商而言,此次廣博會(huì)是尋找優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品的“黃金平臺(tái)”。錢(qián)大媽超市采購(gòu)人員手持采購(gòu)清單,在各個(gè)展區(qū)穿梭,最終,清單上琳瑯滿目的產(chǎn)品中,畢節(jié)海雀生態(tài)雞蛋被選上,現(xiàn)場(chǎng)達(dá)成簽約1億元?!拔覀円恢痹诓季帧胤教厣a(chǎn)品專區(qū)’,貴州的產(chǎn)品既有地域特色,又有品質(zhì)保障,完全符合我們的選品標(biāo)準(zhǔn)?!卞X(qián)大媽采購(gòu)負(fù)責(zé)人說(shuō),灣區(qū)有2000多家門(mén)店,有望下月將這些產(chǎn)品引入,讓灣區(qū)市民盡快嘗到來(lái)自貴州“深山好物”。
廣博會(huì)當(dāng)天,畢節(jié)海雀雞蛋拿下1億元訂單。
黔西南州的產(chǎn)品也得到眾多消費(fèi)者親睞,僅半天時(shí)間,零售就賣(mài)了3萬(wàn)余元,而薏仁米雞蛋、茶葉、艾草等產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)拿下1000萬(wàn)元采購(gòu)意向。遵義新茶飲、辣椒等同樣受到采購(gòu)商歡迎,截至目前,該市現(xiàn)場(chǎng)簽下700萬(wàn)元訂單,預(yù)計(jì)展銷結(jié)束,簽約將突破千萬(wàn)元。
“后續(xù)還會(huì)與參展企業(yè)合作‘訂單農(nóng)業(yè)’,根據(jù)市場(chǎng)需求提前下單,幫助企業(yè)穩(wěn)定生產(chǎn),也讓消費(fèi)者能持續(xù)買(mǎi)到新鮮的貴州好物?!被浨瓍f(xié)作(珠海)供應(yīng)鏈管理有限公司負(fù)責(zé)人說(shuō)。
不難看出,此次廣博會(huì)的成功,是粵黔東西部協(xié)作向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”邁進(jìn)的縮影。下一步,將繼續(xù)深化‘線上+線下’‘產(chǎn)品+文化+旅游’的幫扶模式,推動(dòng)更多“貴州好物”走進(jìn)灣區(qū)千家萬(wàn)戶,同時(shí)吸引更多灣區(qū)企業(yè)到貴州投資興業(yè),實(shí)現(xiàn)“黔貨出山”與“灣區(qū)入黔”的雙向共贏。(文/圖王波)